Nieuws over Kookweken

zaterdag, 7 januari 2012

Onze kookweken ofwel kookreizen krijgen een ander gezicht. Het sympathieke gastenverblijf in Force (Le Marche) laten we met mooie herinneringen achter ons en gaan ons nu sterk maken voor een nieuwe kooklocatie, nieuwe excursies in een andere omgeving. Wellicht alsnog in Le Marche, omdat het toch een van onze favoriete provincies blijft: relatief weinig toerisme, ongekend sympathiek bewoners en met een van Italië’s mooiste natuurgebieden. We hebben tevens contacten lopen in Friuli, een nog vrij onbekend maar intrigerend stukje Italië waar tevens de roots van Pannacotta liggen. Binnenkort gaan we weer op studiereis om te bepalen waar de komende Pannacotta Kookweken gehouden worden en om de organisatie rond te krijgen. Wij blijven u graag op de hoogte houden van onze vorderingen. Dus graag tot de volgende keer, arrivderci!